1831-1860 arası Bünyan'dan başka yerlere çalışmaya gidenler

1. Gergeme köyünden orta boylu, kara bıyıklı Çolak Mehmed oğlu Hacı Halil bir sene müddetle ticaret yapmak için Aydın’a gitmiştir.

2. Sarımsaklı köyünden orta boylu, kumral sakallı Veliyüddin oğlu Es-seyid Hasan Efendi, altı sene müddetle Deraliyye’ye (İstanbul’a) ilim tahsil etmek için gitmiştir.

3. Sarımsaklı köyünden Karaoğlu ter bıyıklı Karakoç oğlu Save 4 sene müddetle dülgerlik için İstanbul’a gitmiştir.

4. Sarımsaklı köyünden orta boylu, ter bıyıklı Vasil Keşiş karındaşı Dülger Bedos, beş sene müddetle İstanbul’a gitmiştir.

5.Sarımsaklı köyünden şab-ı emred Nikola oğlu Mihal, altı seneliğine İstanbul’a gitmiştir.

6. Sarımsaklı köyünden şab-ı emred Satılmış oğlu Bedos, altı seneliğine İstanbul’a gitmiştir.

7. Sarımsaklı köyünden orta boylu, kır bıyıklı Demircioğlu Bali ve oğlu şab Murat, Kudüs’e gitmişlerdir.