Sarımsaklılı Serdengeçti Ahmet Ağa

Bünyan Serdengeçti Konağı

18. yüzyılın başında Türkmen beylerinden Serdengeçti Ahmet Ağa, zamanın Kayseri âyânı Çapanoğlu’ndan izin alarak obasıyla birlikte Kayseri’ye yerleşmiştir. 18. yüzyılda yaptırdığı konak, çeşitli tarihlerde tamir görmüş olmakla beraber hâlâ ayaktadır. Sarımsaklılı Serdengeçti Ahmet Ağa, cebeci bayraktarbaşısı unvanıyla şark seferine çıkmış ve 1730 yılında Tebriz Harbine katılmıştır. Bu harpten birçok ganimetlerle dönmüştür.  Tebriz Müftüsünün Kızı Kadıncık Kadın'ı da yanında getirmiştir. Ahmet Ağa, Kadıncık Kadın’la evlenmiş ve bu kadından çocuğu olmamıştır. Daha sonraki tarihlerde Bünyan’da yapılan bu konaktan dolayı “Konaklılar” olarak anılan oba, Horasan’dan göçmüş bir Türkmen obasıdır.