ETLİ BÜNYAN MANTISI

Etli Bünyan Mantısı: Kayseri mantısından  biraz irice sıkılan Bünyan mantısının Kayseri mantısından farkı, haşlandıktan sonra suyu tamamen süzülür, üzerine sulandırılmış sarımsaklı yoğurt dökülerek hazırlanır. Üzerine de salçalı sos ve isteğe göre baharat dökülür.
























Yorumlar