Ağırnas Kaşiflerinin her zaman yanındayız

Hayat bazen bir gülüştür, bir bakıştır, bir dokunuştur. Hepsinden önemlisi ise inanmaktir, güvenmektir.

Kaşif, malumdur ki keşfeden demektir. Çocuklarımızı pasif öğrenciler olmaktan çıkarıp aktif öğrenici ve öğreticiler durumuna getirmek ise çok zekice ve ileri görüşlü bir anlayış. Hele hele konular tarihimiz, kültürümüz ve medeniyetimizle ilgili olunca daha bir heyecan duymaktayız. 

"Mimar Sinan'ın doğum yeri Ağırnas'ta yaşayan çocukların doğal ve kültürel mirasa yönelik farkındalıklarının artırılması,  çevreye, kültüre ve tarihe duyarlı bireyler olarak yetişmeleri, resmi kurumlarla işbirliği içerisinde etkinliklerde yer almaları ve Ağırnas'a gelen ziyaretçileri bilgilendirmeleri amacıyla Kent Konseyi tarafından düzenlenen projede..." diye başlayan bu satırlar konuyu özetliyor ve "Ağırnas Kaşifleri"ni anlatıyor. 

17 Ekim Cuma günü Ağırnas'taki törenlerde öğrencilerimizle görüşme imkanımız oldu. Çocuklarımızdan çıkan cümleler çok güzel ve onlardaki özgüveni bize gösteriyor. Çocuklarımız yörenin tarihine ve turizmine şimdiden yüreklerini koymuşlar. Melikgazi Kaymakamımız Sedat Sırrı Arısoy ile yaptıkları görüşmelere şahit olduk ve kelime dağarcıklarıkları ve özgüvenleri bizleri çok çok mutlu etti. Kayseri Kent Konseyi Başkanımız Serdar Altuntuğ ise yine emeğini esirgemiyor ve herbir evladımızla ilgileniyor. Çünkü konu Kayseri olunca, hele hele Koca Mimar Sinan olunca akan sular duruyor. Bu durum sadece Serdar Başkanımızla ilgili değil kıymetli Prof. Dr. Osman Özsoy için de öyle... Kayseri'ye adım adım, santim santim hizmet ettikleri gibi Koramaz vadisini bugünkü duruma getirmek için gecelerini gündüzlerine kattılar. Ne kadar teşekkür etsek azdır. 

Değerli komutanlarımıza, milli eğitimimizin değerli eğitimci ve idaricilerine ve bütün kamu teşekkülüne teşekkür ediyorum. Devletimiz en büyük nimetimizdir. 

AĞIRNAS'TA DORAK TAŞI, NEVZİNE VE CEM GÜVEN 

Melikgazi Kaymakamımız Sedat Sırrı Arısoy beyefendi Ağırnas'ta üretilen "dorak taşı" ile de yakinen ilgilendi. Çünkü unutulmaya yüz tutan bu geleneksel sanat; son yıllarda adeta yeniden hayat buldu. Eski ustalardan hayatta olanlar var ve bugün genç ustaların yetiştiğini görmek ise gerçekten mutluluk verici. Yoğurdu süzmek için kullanılan bu taş, Koramaz dağındaki bir tür kayalar kırılarak elde ediliyor. Bu taşın süzdüğü yoğurt ise oldukça lezzetli bir kıvama bürünüyor. Yurdun dört bir yanından talep var bu taşa. 

Ben ise ikram edilen nevzineye meftun oldum çünkü Ağırnas'ta gerçek pekmezden imal edilmiş ve oldukça zarif bir el emeğiyle yapılmıştı. Ağırnas Mahallesi Muhtarımız kıymetli Cem Güven kardeşimin saygıdeğer eşleri bu tatlıyı yapmışlar ve açıkça söyleyim son yıllarda böyle bir nevzine yemedim. Çok çok teşekkür ediyorum. 

Kıymetli muhtarımız Cem Güven ve muhterem eşleri Ağırnas'ı tanıtmak için bir ajans gibi çalışıyorlar. Kendilerini canı gönülden kutluyorum.  Internete Ağırnas ve Cem Güven yazarsanız ne demek istediğim çok iyi anlaşılacaktır. Vesselam...